エレナ・テイラー

幼い頃から、私は祖母がストーブの前で器用に動き、家庭料理の香りで家を満たしているのを愛情を込めて見ていました。愛情を込めて作られたそれぞれの料理は、単なる食事ではなく、家族の絆となりました。さまざまな国を旅して、明るい趣味と多様な伝統を吸収しました。私の目標は、家庭で簡単に再現できる、シンプルでありながら素晴らしい料理を作り、楽しむよう人々に促すことです。料理は誰もが楽しめる芸術です。その喜びを皆さんと共有したいと思っています。

私は学部を卒業しました料理芸術Keiser University Center for Culinary Arts.

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