グリルで焼いた骨付きポークステーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 40 分

1. ステップ 1

   

   骨付きポークステーキをグリルで焼く方法は？まず、必要な製品をすべて準備します。ステーキは薄くてはいけません。そうすれば、とてもジューシーでおいしいものになります。私のステーキは少なくとも3センチメートルの厚さがあります。冷凍していない新鮮な豚肉を摂取することをお勧めします。それで、肉をすすぎ、ペーパータオルで乾かします。

2. ステップ 2

   

   各ステーキに塩とコショウで味付けします。この段階では、お気に入りのスパイスや既製のバーベキュー混合物を使用できます。

3. ステップ 3

   

   赤ワインを肉の上に注ぎ、豚肉にすり込みます。

4. ステップ 4

   

   ステーキをひっくり返して同様に行います。スパイスとワインがステーキ全体に均等に行き渡るように、各部分をマッサージします。

5. ステップ 5

   

   バジル、オレガノ、パセリなどのハーブを加えます。ステーキを室温に1〜2時間放置します。

6. ステップ 6

   

   グリルに火をつけます。炭が燃え尽きて白い膜で覆われるまで待ちます。スポンジまたはシリコンブラシを使用して、グリルに植物油を塗ります。グリルの上に焼き網を置きます。よく加熱されたら、ステーキを加えます。食欲をそそる黄金色の皮が現れるまで揚げます。

7. ステップ 7

   

   豚肉を反対側にひっくり返して完成まで放置します。

8. ステップ 8

   

   素晴らしい骨付きステーキが完成しました！新鮮な野菜やサラダと一緒にアツアツをお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

♥ナタ╬♫

28.07.2023

4.9

その結果、カリカリの黄金色の皮を備えた、美味しくてジューシーで信じられないほど香り高い骨付きポークステーキがグリルで焼き上がりました。無関心な人は誰もいなかった、誰もがそれを気に入った!!レシピありがとうございます！

アナサー

28.07.2023

4.9

グリルで焼いた骨付きポークステーキは香り高くて美味しかったです！家族全員が幸せでした。これは本当に素晴らしいです!!ありがとう！！