Baguette lievitata con semi di sesamo

Name: Baguette lievitata con semi di sesamo
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Farina di frumento; 300 ml Acqua; 1.5 cucchiaino Sale marino; 2 cucchiaino Zucchero; 20 g Lievito; 50 ml Olio vegetale; 30 g Sesamo; 30 g Semi di girasole; 20 g Cibo al papavero; 30 g Qualsiasi formaggio; 20 g Crusca

Una lussuosa baguette con la mollica più delicata e la crosta croccante! Adoro fare il mio pane. La mia ricetta preferita è la baguette francese.

70

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Elisa Hamilton

Autore della ricetta

Calorie

351Kcal

Proteina

10gram

Grassa

12gram

Carboidrati

45gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

500g

300ml

1.5cucchiaino

2cucchiaino

20g

50ml

30g

30g

20g

30g

20g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 50 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7

Commenti sulla ricetta

saga♫♪♫♪

14.09.2023

5

oh e farò una baguette francese fatta in casa!!! Peccato che il forno non sia così grande!

Irina Primorochka

14.09.2023

4.8

Questa non è una baguette, ma una specie di disgrazia... L'impasto non è lavorato, non è adatto... Non capisco perché dovresti pubblicare ricette del genere? Prima impara e poi scatta foto!

Mila

14.09.2023

4.7

IrenDV ha scritto: Questa non è una baguette, ma una specie di disgrazia... L'impasto non è impastato, non è adatto... Non capisco perché pubblichi ricette del genere? Prima impara e poi scatta foto! Ira, non pensi che sia del tutto scortese prendersela con le persone che pubblicano ricette ogni due commenti? Oppure pensi di avere il diritto di insegnare agli altri come cucinare e cosa fare? Non capisco perché qualcuno possa toglierselo comunque. Se questo non è un tentativo di affermarsi... Nella vita reale ti stanchi della maleducazione, poi tutto si riversa su Internet, è terribile!

Irina Primorochka

14.09.2023

4.9

Volevo dire che dovresti imparare a cucinare! (Tutti si fotografano come possono... su questo non si può discutere, neanche io sono una professionista) Oppure pensate che questa pasta sia davvero una baguette? Mi vergognerei di pubblicare questo.

Kalina

14.09.2023

4.8

Mila, anch'io sono d'accordo con Ira riguardo alla preparazione di questo pane. Il processo di cottura non sembra molto accurato.

Dmitrij

14.09.2023

5

Volevo che fosse così, ma non ha funzionato :)