Insalata tenerezza con pollo, uova e cetrioli

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare tutti gli ingredienti per l'insalata.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il petto di pollo a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Separare le uova dai tuorli e tritarle finemente.

4. PASSO 4

   

   Tagliare le prugne a listarelle.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare il cetriolo fresco e tagliarlo a listarelle.

6. PASSO 6

   

   Macinare le noci in un frullatore.

7. PASSO 7

   

   Disporre i cetrioli su un piatto in 2 strati e immergerli nella maionese. Aggiungere il pollo e immergerlo nella maionese. Prugne, albumi e imbevuti di maionese. Poi noci e maionese.

8. PASSO 8

   

   Ripetere il secondo strato: maionese di cetrioli, maionese di pollo, prugne, albumi, maionese, noci.

9. PASSO 9

   

   Decoriamo secondo i vostri gusti. Insalata pronta. Buon appetito.