Insalata con bastoncini di granchio, cetrioli e funghi prataioli

L'odore e il sapore dei cetrioli freschi e delle erbe aromatiche riporteranno alla mente i ricordi dell'estate. Un'insalata facile da preparare e sana.
48
6657
Autore della ricetta Ellie WhiteEllie White
Autore della ricetta
Insalata con bastoncini di granchio, cetrioli e funghi prataioli
Calorie
235kcal
Proteine
10g
Grassi
19g
Carboidrati
8g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 25 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Affettare i funghi prataioli.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tritare la cipolla.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Friggere cipolle e funghi fino al termine.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare i bastoncini di granchio a listarelle.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare le uova a cubetti.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tritare il prezzemolo.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Affetta i cetrioli freschi.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Aggiungi la maionese, sale, mescola tutto.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Buon appetito!