Salat mit Krabbenstäbchen, Gurken und Champignons

Der Geruch und Geschmack frischer Gurken und Kräuter wecken Erinnerungen an den Sommer. Ein einfach zuzubereitender Salat und gesund.
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Rezept von Ellie WhiteEllie White
Rezept von
Salat mit Krabbenstäbchen, Gurken und Champignons
Kalorien
235kcal
Eiweiß
10Gramm
Fett
19Gramm
Kohlenhydrate
8Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 25 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Champignons in Scheiben schneiden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Schneide die Zwiebel.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Zwiebeln und Pilze anbraten, bis sie gar sind.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die Eier in Würfel schneiden.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Petersilie hacken.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Frische Gurken in Scheiben schneiden.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Mayonnaise hinzufügen, salzen, alles vermischen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Guten Appetit!