Insalata con bastoncini di granchio e cetriolo fresco

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con bastoncini di granchio e cetriolo fresco? Molto semplice. Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puoi sostituire la maionese con panna acida, yogurt o preparare una salsa mescolando la panna acida con la maionese. Se lo desideri, puoi integrare l'insalata con erbe fresche tritate, ad esempio aneto e verdure a piacere. Andranno bene peperoni e olive. Per rendere l'insalata più abbondante, puoi aggiungere riso bollito.

2. PASSO 2

   

   Lessare le uova sode, raffreddarle e sbucciarle. Tagliare a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Lavare il cetriolo e asciugarlo. Tagliare a cubetti. La pelle, se non è ruvida, danneggiata o amareggiata, non ha bisogno di essere tagliata.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare i bastoncini di granchio dalla pellicola di fabbrica e tagliarli anche a cubetti. Puoi sostituire o integrare i bastoncini di granchio con altri frutti di mare. Ad esempio, gamberi, calamari o pesce rosso leggermente salato.

5. PASSO 5

   

   Scolare il mais in scatola. Asciugare i cereali.

6. PASSO 6

   

   In una ciotola, unisci bastoncini di granchio, uova, mais in scatola e cetrioli. Condire l'insalata con maionese, aggiungere sale a piacere e mescolare.

7. PASSO 7

   

   Servire l'insalata con bastoncini di granchio e cetrioli in un'insalatiera, guarnita con prezzemolo o altre erbe aromatiche. Se prepari l'insalata in anticipo, è meglio aggiungere maionese e sale subito prima di servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

16.08.2023

4.6

Ai bambini piace molto l'insalata con bastoncini di granchio e cetrioli freschi, quindi la preparo per tutte le festività. Inoltre, è facile e veloce. Ho preso i bastoncini di granchio non congelati, secondo me sono più buoni e teneri. Il cetriolo rinfresca perfettamente e aggiunge succosità. I bambini adorano semplicemente il mais dolce) Ho anche fatto bollire più uova per aumentare il volume. Insalata eccellente, gustosa, tenera. Potete anche metterlo nelle tartellette, sarà più soddisfacente. Grazie per la ricetta!