Salat mit Krabbenstäbchen und frischer Gurke

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 35 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Krabbenstäbchen und frischer Gurke? Sehr einfach. Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Sie können Mayonnaise durch Sauerrahm oder Joghurt ersetzen oder eine Soße zubereiten, indem Sie Sauerrahm mit Mayonnaise mischen. Wenn Sie möchten, können Sie den Salat mit gehackten frischen Kräutern, zum Beispiel Dill und Gemüse nach Geschmack ergänzen. Paprika und Oliven reichen aus. Um den Salat sättigender zu machen, können Sie gekochten Reis hinzufügen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. In kleine Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Gurke waschen und trocknen. In kleine Würfel schneiden. Die Schale muss nicht abgeschnitten werden, sofern sie nicht rau, beschädigt oder bitter ist.

4. SCHRITT 4

   

   Die Krabbenstäbchen von der Fabrikfolie abziehen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Sie können Krabbenstäbchen durch andere Meeresfrüchte ersetzen oder ergänzen. Zum Beispiel Garnelen, Tintenfisch oder leicht gesalzener roter Fisch.

5. SCHRITT 5

   

   Dosenmais abtropfen lassen. Trocknen Sie die Körner.

6. SCHRITT 6

   

   In einer Schüssel Krabbenstäbchen, Eier, Dosenmais und Gurken vermischen. Den Salat mit Mayonnaise würzen, mit Salz abschmecken und vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Den Salat mit Krabbenstäbchen und Gurken in einer Salatschüssel servieren, garniert mit Petersilie oder anderen Kräutern. Wenn Sie den Salat im Voraus zubereiten, ist es besser, Mayonnaise und Salz unmittelbar vor dem Servieren hinzuzufügen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

16.08.2023

4.6

Kinder mögen Salat mit Krabbenstäbchen und frischer Gurke sehr, deshalb mache ich ihn für alle Feiertage. Außerdem geht es schnell und einfach. Ich habe die Krabbenstäbchen nicht gefroren genommen, meiner Meinung nach sind sie schmackhafter und zarter. Gurke erfrischt perfekt und verleiht Saftigkeit. Kinder lieben Zuckermais einfach) Ich habe sogar mehr Eier gekocht, um mehr Volumen zu erzielen. Ausgezeichneter Salat, lecker, zart. Sie können es sogar in Törtchen geben, es wird sättigender sein. Danke für das Rezept!