Insalata con petto di pollo e crostini

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare una semplice insalata con petto di pollo e crostini di pane? Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puoi acquistare i cracker acquistati in negozio o prepararli tu stesso con pane di grano o di segale.

2. PASSO 2

   

   Lavare i pomodorini e tagliarli a metà. Se prendi un pomodoro normale, taglialo a fette.

3. PASSO 3

   

   Lavate le foglie di lattuga romana, asciugatele e tagliatele a quadretti. Potete sostituire la lattuga romana con altre foglie di lattuga.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Per questo piatto è adatto qualsiasi formaggio: duro, semiduro, morbido, come la mozzarella. La cosa principale è che è gustoso, di alta qualità, senza sostituti dei grassi del latte.

5. PASSO 5

   

   Sciacquare il filetto di pollo, asciugarlo e batterlo leggermente con un martello.

6. PASSO 6

   

   In una ciotola unire il pangrattato, l'aglio secco, il sale e il pepe.

7. PASSO 7

   

   Passare ogni filetto su tutti i lati nel pangrattato condito.

8. PASSO 8

   

   Scaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio. Disporre i petti interi e friggerli su tutti i lati fino a cottura e doratura.

9. PASSO 9

   

   Tagliare il filetto di pollo finito a pezzetti.

10. PASSO 10

    

    Adesso preparate il condimento. Puoi sostituire o integrare gli ingredienti secondo i tuoi gusti, lasciando quello principale: l'olio d'oliva.

11. PASSO 11

    

    In una ciotola, unire l'olio d'oliva, il succo di limone e l'aglio spremuto. Mescolare tutto accuratamente fino a che liscio.

12. PASSO 12

    

    Disporre su un piatto da portata le foglie di lattuga, il pollo fritto, i pomodorini, il formaggio grattugiato e i crostini di pane. Versare il condimento sopra e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

MARTA

31.07.2023

4.7

Ti suggerisco anche questa insalata di pollo e fagioli. Buona ricetta

Mamma•Tima

31.07.2023

4.7

Insalata meravigliosa! Grazie! Ho anche una ricetta.

Kate

31.07.2023

4.5

L'insalata è molto gradevole, cuoce velocemente, soprattutto se si fa scorta di pangrattato in anticipo, e fa bella figura in tavola, per non parlare del fatto che tutti gli ingredienti sono accessibili e amati da tutti)))

Festa

31.07.2023

4.6

Ho preparato un'insalata simile, ma non l'ho condita con la maionese, ho preparato un condimento diverso. olio d'oliva succo di limone un po' di senape o aglio. aggiungere l'aneto, il prezzemolo, mescolare il tutto e versare - per qualche motivo penso che questo condimento sia più utile della maionese. Quando io e mia figlia eravamo in vacanza in Turchia, ci è stato detto dell'utilità dell'olio d'oliva.

Kate

31.07.2023

5

Sì, sono anche un accanito oppositore della maionese, ma a volte i parenti si ribellano e chiedono qualcosa di dannoso)) E la tua versione con senape è un'ottima alternativa, dovrò provarla))

Svetlana

31.07.2023

4.7

Insalata deliziosa)))

Ksenia

31.07.2023

4.6

Mi sono imbattuto per caso in questo sito. Ci sono tantissime cose deliziose che puoi preparare. Ero particolarmente interessato a questa insalata. Da bambina, quando andavamo a trovare mia nonna al villaggio, lei preparava un piatto enorme con questa insalata. E letteralmente un paio d'ore dopo non c'era più. Ottima insalata con funghi, che abbiamo raccolto noi stessi. La ricetta è andata perduta e dimenticata. Oggi l'ho ordinato al ristorante, ma... non aveva per niente lo stesso sapore. Sono tornato a casa e ho deciso di trovarlo. Ed eccomi qui. L'ho preparato e semplicemente non ci sono parole. Il sapore dell'infanzia, marito Io e mio figlio siamo molto contenti della nuova ricetta. Grazie mille per questa ricetta così deliziosa.