Insalata Tenerezza con prosciutto e cetriolo
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Per preparare l'insalata, fate prima bollire le uova. Per fare questo, metti le uova crude in un mestolo e riempile con acqua fredda. Mettete sul fuoco e portate a bollore. Lessare le uova in acqua bollente per 5-7 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e versare acqua fredda sulle uova. Lasciarli finché non si raffreddano completamente. Quindi asciugate le uova dall'acqua e sbucciatele.
PASSO 2
Lavare il cetriolo. Tagliare le code su entrambi i lati e tagliarle a listarelle. Se il cetriolo è troppo grande e ha la buccia spessa, dovrai prima sbucciarlo.
PASSO 3
Mettete i cetrioli affettati in una ciotola capiente e preparata che vi permetterà di amalgamare facilmente l'insalata.
PASSO 4
Tagliare a listarelle la quantità necessaria di prosciutto.
PASSO 5
Aggiungere il prosciutto tritato nella ciotola con i cetrioli.
PASSO 6
Tagliate le uova con un coltello affilato o utilizzando un tagliauova. Aggiungi le uova tritate all'insalata.
PASSO 7
Quindi grattugiare il formaggio a pasta dura direttamente nella ciotola su una grattugia grossa. Aggiungere un po' di aglio tritato.
PASSO 8
Condire l'insalata con maionese e mescolare bene il tutto. Mettete l'insalata in frigorifero a raffreddare prima di servire. Prima della festa, trasferisci l'insalata preparata in un'insalatiera. Buon appetito!
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