Croissant di pasta sfoglia con latte condensato bollito

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare i croissant di pasta sfoglia con latte condensato bollito? Per prepararli preparate tutto il necessario. Potete utilizzare la pasta sfoglia già pronta oppure farla da soli. L'impasto finito viene venduto congelato, quindi toglilo preventivamente dal congelatore e lascialo riposare a temperatura ambiente per scongelarlo.

2. PASSO 2

   

   Disporre sul tavolo lo strato di pasta sfoglia, leggermente spolverato di farina. Tagliatelo poi a triangoli.

3. PASSO 3

   

   Stendete un po' ogni triangolo e mettete sulla sua parte larga un po' di latte condensato bollito. Arrotolare i bagel. Cucino io stesso il latte condensato bollito. Per fare questo, basta far bollire una lattina chiusa di normale latte condensato in acqua bollente per 2 ore. E poi raffreddare completamente. Ma puoi anche utilizzare il latte condensato bollito già pronto del negozio.

4. PASSO 4

   

   Disporre i bagel finiti su una teglia rivestita con carta da forno.

5. PASSO 5

   

   Spennellare uniformemente la superficie di tutti i croissant con il tuorlo d'uovo. Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti. Lasciati guidare dal tuo forno.

6. PASSO 6

   

   I croissant finiti diventeranno di un bel colore dorato. Con questa quantità di impasto si otterranno 16 piccoli cornetti. Se volete realizzare croissant grandi, tagliate l'impasto in spicchi più grandi.

7. PASSO 7

   

   Raffredda un po 'i croissant finiti e aiutati. Hanno una crosta appetitosa e croccante all'esterno e una pasta morbida con un ripieno succoso all'interno. Potete cospargerli con un po' di zucchero a velo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

miLiSa

15.12.2023

5

Sembrano molto gustosi e ho questa ricetta

Irlandese

15.12.2023

4.9

Che deliziosi bagel!!! Sembrano così deliziosi! Fin da piccola sono pronta a mangiare il latte condensato bollito con i cucchiai, ma una volta addentato con l'impasto croccante sarà ovviamente difficile smettere!

Svetlana

15.12.2023

4.6

Dopo aver preparato i croissant utilizzando questa ricetta, sono rimasta molto contenta! La pasta sfoglia croccante con latte condensato è probabilmente una delle migliori combinazioni. Ma ne ho fatta anche la metà con la marmellata e sono venute anche molto gustose! La ricetta è molto semplice e non richiede particolari complicazioni. Lo consiglio a tutti!