Biscotti di farina d'avena con sucralosio e uvetta

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Prepariamo gli ingredienti per cuocere i biscotti di farina d'avena e uvetta. Se vuoi preparare un prodotto a bassissimo contenuto calorico e a basso contenuto di grassi, adatto al consumo durante lo sport, puoi escludere lo zucchero dalla composizione dei prodotti, sostituire le uova di gallina con proteine, il burro con proteine. Se vuoi deliziosi biscotti di farina d'avena con uvetta a base di prodotti naturali per il tè, non devi limitare molto la tua immaginazione nell'aggiungere ingredienti.
PASSO 2

È meglio prendere l'uvetta di piccole dimensioni, senza una bella lucentezza, questo prodotto è più naturale e salutare. Lavate bene l'uvetta con acqua corrente, mettetela in un'altra ciotola, versateci sopra dell'acqua bollente, lasciatela gonfiare, lasciatela semplicemente in acqua per 15 minuti. Quindi scolare l'acqua e sciacquare nuovamente l'uvetta.
PASSO 3

Se il cereale è della varietà “extra”, non è necessario lavarlo; è già pronto per il consumo. Laviamo la farina d'avena, la mettiamo in una ciotola profonda, la riempiamo con acqua calda in modo che copra a malapena il contenuto della ciotola. Sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde.
PASSO 4

Scolare l'acqua dalla tazza di farina d'avena. Aggiungi l'uvetta, un pizzico di sale e una goccia di sucralosio diluito alla farina d'avena. Se aggiungi lo zucchero, è sufficiente mezzo cucchiaino. Sbattere l'uovo di gallina e versare il burro fuso. Mescolare la massa fino ad ottenere una consistenza omogenea.
PASSO 5

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Coprire la teglia con pergamena.
PASSO 6

Disporre l'impasto sulla carta da forno con un cucchiaio, lasciando uno spazio abbastanza ampio tra i biscotti, perché durante la cottura aumenteranno di dimensioni e si allargheranno ai lati.
PASSO 7

Cuocere i biscotti a 180 gradi per circa 25-30 minuti. Togliere con attenzione i biscotti dalla pergamena, lasciarli raffreddare e indurire leggermente e servire con tè, caffè o latte. Buon tè!
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