Cracker fatti in casa con aglio
Gustoso. Economico. Adatto come spuntino alla birra. Non gelatinizzare il sale. Lubrificare l'intera fetta con l'aglio schiacciato e strofinare l'intero pezzo lungo il bordo.
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 orePASSO 1
Tagliare il pane a fette. Lubrificare ogni fetta con aglio su entrambi i lati (o premere l'aglio o grattugiarlo su una grattugia fine). Cospargere di sale anche su entrambi i lati.
PASSO 2
Tagliatelo a cubetti e mettetelo ad asciugare in un contenitore. Notiamo il tempo per 35-40 minuti. temperatura 70 (potete mescolare di tanto in tanto)
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