Massa di limone congelata
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Congelare i limoni in casa non richiede molto tempo e non richiede particolari abilità culinarie. Congeliamo i limoni lavati, quindi li grattugiamo su una grattugia media. I limoni congelati grattugiano bene.
PASSO 2
Mettete subito questi trucioli negli stampini sotto ghiaccio; se non sono disponibili andranno bene dei vassoi di cioccolatini venduti in scatole, la forma sarà ancora più carina e rimetteteli in freezer. Facciamo tutto questo velocemente.
PASSO 3
Quindi, per proteggere questi pezzi porzionati dalla vicinanza con altri prodotti nel congelatore, li trasferiamo in un contenitore adatto e li conserviamo nel congelatore. Ora hai sempre a portata di mano un cubo già pronto di questo prezioso prodotto, che puoi aggiungere immediatamente al tè, alla salsa, all'impasto o aggiungere acidità e vitamine aggiuntive all'insalata.
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