Uova di Pasqua in bucce di cipolla

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare e colorare in modo semplice le uova di Pasqua in padella con le bucce di cipolla, che piaceranno sicuramente a tutti, nessuno escluso? Per prima cosa prepariamo gli ingredienti necessari per preparare le uova di gallina pasquali secondo un'antica ricetta.

2. PASSO 2

   

   Prendete una pentola adatta, ampia e dal fondo abbastanza spesso; se non ne avete uno, mettete un tovagliolo di straccio sul fondo di una normale casseruola in modo che le uova di gallina non si rompano durante la cottura, quindi metteteci dentro cinquanta grammi di bucce di cipolla cotte.

3. PASSO 3

   

   Versate nella padella con le bucce di cipolla circa due litri e mezzo di acqua, che dovrà coprire completamente le bucce nella padella, poi versate nella padella un cucchiaio di sale.

4. PASSO 4

   

   Mettiamo il numero richiesto di uova di gallina in una casseruola comune, che togliamo prima dal frigorifero e lasciamo a temperatura ambiente in modo che non si rompano durante la cottura.

5. PASSO 5

   

   Mettete la padella con le uova sul fuoco, che poi accendete a fuoco medio, quindi coprite la padella con un coperchio e portate a ebollizione l'acqua.

6. PASSO 6

   

   Sollevare e posizionare le uova nella padella sopra i gusci, quindi coprire la padella con un coperchio e abbassare la fiamma al minimo, quindi continuare a cuocere le uova per un'ora.

7. PASSO 7

   

   Trascorso il tempo, mettete le uova sode cotte e colorate in una ciotola profonda piena di acqua fredda e lasciatele dentro finché non si raffreddano completamente.

8. PASSO 8

   

   Pulite le uova di gallina cotte e colorate con un tovagliolo da cucina, che immergerete in olio vegetale, poi mettetele in un contenitore o su un piatto e mettetele in frigorifero. Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buona Pasqua!