Gnocchi in panna acida al forno
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare gli gnocchi in panna acida al forno? Per questo piatto potete utilizzare gli gnocchi già pronti surgelati. Non è necessario scongelarli prima. Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e adagiare gli gnocchi surgelati. Friggerli a fuoco vivace fino a doratura. Ciò è necessario affinché il piatto finito abbia un aroma appetitoso e in modo che non si attacchino nel forno.
PASSO 2
Disporre gli gnocchi fritti nella teglia preparata. Il modulo può essere utilizzato nella dimensione che preferisci. Ho deciso di cucinarlo in pentole per 2 porzioni. Ecco perché la ricetta contiene il numero esatto di gnocchi.
PASSO 3
Per la salsa di panna acida, mescolare la panna acida con l'acqua. se la panna acida è liquida, puoi aggiungere meno acqua di quanto indicato nella ricetta. Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente con un coltello. Tritare finemente anche le verdure. Aggiungi le erbe tritate e l'aglio alla panna acida. Aggiungi un po 'di sale e spezie a piacere. Mescolata.
PASSO 4
Grattugiare il formaggio su una grattugia media e aggiungerlo alla salsa. Mescolare tutto bene.
PASSO 5
Versare la panna acida e la salsa di formaggio risultanti sugli gnocchi finché non saranno quasi coperti. Mettete gli gnocchi nel forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Quindi toglieteli dal forno, fateli raffreddare leggermente e serviteli. Buon appetito!
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