Insalata fai da te con patate fritte e uova

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Sbucciare le patate, tagliarle sottilmente, utilizzando una grattugia coreana.

2. PASSO 2

   

   Friggere le patate in piccole porzioni finché sono teneri. Non mescolare spesso in modo che le patate rimangano intere.

3. PASSO 3

   

   Metti le patate su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare i cetrioli su una grattugia coreana o tagliarli a listarelle sottili.

5. PASSO 5

   

   Grattugiare le uova e il formaggio utilizzando una grattugia normale.

6. PASSO 6

   

   Tritare le cipolle verdi. Unisci tutti i prodotti in una ciotola.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere un po' di sale e condire con la maionese. Mescolare. E se disponi l'insalata a strati, sarà un'opzione di servizio festosa.

8. PASSO 8

   

   Buon appetito!