Diyor-Salat mit Bratkartoffeln und Ei

Ein herzhafter kalorienreicher Salat mit Bratkartoffeln und Eiern. Wenn Sie den Salat in Schichten anrichten, erhalten Sie eine festliche Art, den Salat zu servieren.
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Sadie GriffinSadie Griffin
Autor des Rezepts
Diyor-Salat mit Bratkartoffeln und Ei
Kalorien
1014Kcal
Eiweiß
43gramm
Fett
73gramm
Kohlenhydrate
49gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Die Kartoffeln schälen und mit einer koreanischen Reibe in dünne Scheiben schneiden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Kartoffeln in kleinen Portionen braten, bis sie weich sind. Nicht oft umrühren, damit die Kartoffeln ganz bleiben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Legen Sie die Kartoffeln auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Gurken auf einer koreanischen Reibe reiben oder in dünne Streifen schneiden.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Eier und Käse mit einer normalen Reibe reiben.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Frühlingszwiebeln hacken. Alle Produkte in einer Schüssel vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Etwas Salz hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. Mischen. Und wenn Sie den Salat in Schichten anrichten, wird er zu einer festlichen Serviermöglichkeit.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Guten Appetit!