Condimento delizioso per insalata di verdure

Name: Condimento delizioso per insalata di verdure
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 100 ml Olio vegetale; 70 ml Aceto da tavola; assaggiare Pepe; assaggiare Sale

Originale, piccante, realizzato con prodotti ordinari! Un delizioso condimento per l'insalata di verdure non è necessariamente panna acida, maionese o olio vegetale. Prova a rompere l'abitudine di condire la tua insalata con questi prodotti e realizza un condimento non solo gustoso, ma anche più sano utilizzando olio e aceto.

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Ruby Johnson

Autore della ricetta

Condimento delizioso per insalata di verdure

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Ingredienti

Porzioni: 8

100ml

70ml

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 5 minuti

PASSO 1
Come preparare un delizioso condimento per l'insalata di verdure? Prepara il tuo cibo. Puoi usare qualsiasi olio vegetale che preferisci o che hai a portata di mano. Prendi l'aceto da tavola, 9%. Aggiungi spezie e sale secondo i tuoi gusti.
PASSO 2
Prendete una ciotolina e versateci l'olio e l'aceto. Aggiungi sale e pepe o altri condimenti.
PASSO 3
Sbattere bene tutti gli ingredienti per il condimento. Il condimento è pronto, potete aggiungerlo all'insalata. Vi consiglio di preparare questo condimento subito prima di mangiare e di servire subito l'insalata in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Milla

05.10.2023

4.9

Per insalate di verdure e altro è adatto questo condimento con miele e senape.

Natalia M

05.10.2023

4.8

Sono stanco di condire l'insalata solo con olio vegetale, voglio qualcosa di insolito. Sul sito ho subito trovato una ricetta per un delizioso condimento per l'insalata di verdure. Ho preparato un'insalata con cavolo, aneto, cipolle verdi e microgreens di ravanello. La composizione è abbastanza semplice, quindi è stato necessario arricchirla il più possibile con un condimento delizioso) Seguendo il consiglio dell’autrice, ho deciso di sperimentare! Ho preso olio di senape non raffinato; ha un aroma brillante, un colore giallo intenso e un gusto insolito, leggermente aspro. Io ho utilizzato l'aceto di mele, secondo me si sposa bene con il cavolo. A proposito, ho aggiunto 10 ml di aceto. meno, a seconda dei gusti. Ho preso il composto di peperoni dal macinino, è più saporito. Mi ha sorpreso che montando con una frusta si ottiene un'emulsione opaca) L'insalata va condita subito in modo che questo composto non si separi nuovamente. Il gusto del condimento si è rivelato aspro e piccante, ma allo stesso tempo piuttosto morbido. E ha reso l'insalata molto gustosa e aromatica! Terrò a mente questa ricetta e sperimenterò altri oli e aceti. Grazie!