Cotolette di pollo con uova

Name: Cotolette di pollo con uova
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Pollo; 2 Uova; 2 Cipolle a bulbo; 2 cucchiaio Farina di frumento; 2 cucchiaio Latte; 7 spicchi d'aglio Aglio; assaggiare Noce moscata; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Sale; 50 ml Olio vegetale; 200 ml Acqua

Le cotolette di pollo sono le più tenere e succose, più leggere e molto gustose. Il pollo è il mio cibo preferito; Posso cucinare molti piatti con questo uccello. Proprio di recente ho trovato una nuova ricetta per le cotolette di pollo tritate. Questo cibo è molto gustoso e in una certa misura dietetico. Adesso vi parlerò del metodo per preparare queste cotolette.

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Andrea Prezzo

Autore della ricetta

Calorie

823kcal

Proteine

53g

Grassi

61g

Carboidrati

13g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

1kg

2

2

2cucchiaio

2cucchiaio

7spicchi d'aglio

assaggiare

assaggiare

assaggiare

50ml

200ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 50 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7

Commenti sulla ricetta

Corason

02.08.2023

4.9

Cucino spesso le cotolette, mio figlio le adora moltissimo. Questa volta ho deciso di utilizzare questa ricetta. Ho preparato le cotolette di pollo con le uova abbastanza velocemente. Ho preparato io stesso la carne macinata con filetto di pollo fatto in casa. Ho attorcigliato la cipolla insieme al pollo attraverso un tritacarne. Ho aggiunto il resto degli ingredienti elencati, escluso il pepe. Non aggiungo pepe alla carne macinata, dato che sto preparando delle cotolette per un bambino. Invece del pepe, metto spesso il coriandolo macinato, letteralmente un altro pizzico. Ho formato delle cotolette rotonde con le mani, ungendole con olio, come consiglia l'autore. L'ho fritto e poi stufato, aggiungendo acqua come consiglia l'autore. Ho preparato le cotolette seguendo rigorosamente la ricetta. Le cotolette si sono rivelate molto tenere, gustose e, soprattutto, succose!!! Mio figlio ha mangiato le cotolette con la sua pasta preferita. Ottima ricetta! Grazie all'autore!

lilia

02.08.2023

4.5

Grazie Vitochka! Venerdì ho preparato le cotolette con questa ricetta e sono venute molto, molto buone!!! aggiunto alla mia raccolta di ricette. altrimenti ne avevo solo uno, questo

Nina Tenisheva

02.08.2023

4.5

Ho preparato le cotolette secondo questa ricetta: mi sono piaciute davvero tanto! Davvero gustoso e succoso! Semplicemente perfetto! Ho salvato la ricetta per me e continuerò a cucinarla usandola.