Toast al formaggio per colazione

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

I nostri ingredienti.
PASSO 2

Taglia la pagnotta. Lo spessore è di circa 1 cm. In modo che non si rompa e allo stesso tempo sia ben fritto.
PASSO 3

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.
PASSO 4

Rompere le uova in una ciotola profonda, aggiungere sale e pepe a piacere. Basta non lasciarti trasportare dal sale, tieni conto della salinità del formaggio. Mescolare bene.
PASSO 5

Aggiungete il formaggio grattugiato alle uova e mescolate bene.
PASSO 6

Immergiamo le nostre fette di pane nel composto di uova e formaggio...
PASSO 7

...entrambe le parti...
PASSO 8

Scaldiamo una padella con olio di semi di girasole e mettiamo a friggere i nostri crostini.
PASSO 9

I crostini si friggono velocemente e la crosta dorata del formaggio vi dirà che sono pronti. Non sovraesporre.
PASSO 10

Mettiamo i crostini finiti su un piatto e invitiamo la famiglia a fare colazione))) Buon appetito!
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