Charlotte con ciliegie e fragole
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Preparare in anticipo gli ingredienti necessari.
PASSO 2
Per l'impasto, prendi una ciotola profonda. Sbattere le uova, aggiungere lo zucchero semolato e la vaniglia. Sbatti tutto bene con una frusta.
PASSO 3
Aggiungere la farina alla massa risultante in parti e impastare l'impasto fino alla consistenza di una densa panna acida.
PASSO 4
Lavare e separare le bacche. Rimuovere i noccioli dalle ciliegie.
PASSO 5
Prendi una teglia adatta alla cottura, ungila con olio vegetale e distribuisci uniformemente uno strato di frutti di bosco su tutto il fondo.
PASSO 6
Quindi versare il composto di uova preparato sul ripieno. Mettete lo stampo in forno e fate cuocere a 180°C per circa mezz'ora. Controlla la prontezza con una scheggia sottile e dall'aspetto.
PASSO 7
Quando i prodotti da forno saranno pronti, sfornate e lasciate raffreddare leggermente. Quindi la Charlotte deve essere estratta con cura dallo stampo con le bacche verso l'alto.
PASSO 8
La torta finita può essere servita intera o tagliata in porzioni.
PASSO 9
I prodotti da forno si sono rivelati sorprendentemente gustosi e aromatici. Una meravigliosa sorpresa per il tè. Cucina per la salute di tutta la famiglia e coccola i tuoi amici e ospiti. Buon appetito a tutti!
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