Insalata di finferli con pollo

Insalata veloce da preparare e deliziosa per la tavola delle feste. L'insalata di finferli, che unisce tenero filetto di pollo, formaggio aromatico e verdure, risulta molto tenera e gustosa. Fa una bella figura sulla tavola delle feste!
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Autore della ricetta Arianna GarciaArianna Garcia
Autore della ricetta
Insalata di finferli con pollo
Calorie
273kcal
Proteine
25g
Grassi
17g
Carboidrati
6g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare tutti gli ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lessare il filetto in acqua salata, quindi tagliarlo a cubetti (o separarlo manualmente in fibre). Tagliare i cetrioli a listarelle e grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mescolare il filetto, il formaggio, i cetrioli e le carote, aggiungere l'aglio spremuto con una pressa e condire con la maionese. L'insalata di finferli è pronta!

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Buon appetito!