Tortini di riso lievitato al forno con uovo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Prodotti di cui avremo bisogno.

2. PASSO 2

   

   Mescolare il lievito, il sale e lo zucchero nel latte a temperatura ambiente. Aggiungi olio vegetale.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere la farina setacciata in porzioni e impastare l'impasto in modo che non si attacchi alle mani.

4. PASSO 4

   

   lasciare riposare l'impasto in un luogo caldo per 30 minuti.

5. PASSO 5

   

   nel frattempo cuocere il riso. far bollire le uova.

6. PASSO 6

   

   Salare il riso, tritare finemente le uova, mescolare.

7. PASSO 7

   

   Stendere la pasta e ritagliarne un piccolo cerchio.

8. PASSO 8

   

   metterci sopra il ripieno, pizzicare i bordi, formare una torta. Fate così con il resto dell'impasto e del ripieno.

9. PASSO 9

   

   Disporre le torte su una teglia unta con olio vegetale, con la cucitura rivolta verso il basso. lasciare per 30 minuti in un luogo caldo finché non lievitano. Cuocere per 30 minuti a 180 gradi. 10 minuti prima della fine della cottura spennellate con l'uovo sbattuto (facoltativo).

10. PASSO 10

    

    Buon appetito!