Torta al rabarbaro - 7 ricette di cucina

Ricetta della torta al rabarbaro con foto, trovata sul sito o ereditata da mamma, zia, nonna, semplice, tenera, friabile, di pasta frolla, lievitata: un'eccellente sorpresa ricca di vitamine per la tarda primavera o l'inizio dell'estate. Il rabarbaro cresce negli orti di quasi tutta la Russia, il che significa che è uno dei raccolti invernali più apprezzati di fine stagione. A volte ne raccolgono così tanto che non c'è nessun posto dove metterlo. Ma non abbiate fretta di eliminare l'eccesso se tutti i barattoli della cantina sono già pieni. Dopotutto, puoi preparare torte con rabarbaro al forno, gustose e aromatiche.

Se hai guardato questa sezione, probabilmente hai trovato una ricetta adatta per la torta al rabarbaro con una foto e sei pronto per cucinare. Da dove cominciare? Decidere la scelta del test. Quasi tutti i tipi di impasto, compreso il burro, sono adatti per le crostate con questa verdura. Dopotutto possono essere dolci, per i dessert, e salati, per gli spuntini. Dipende da quanto zucchero viene aggiunto.

Come preparare le torte dolci al rabarbaro? Uno dei modi migliori e più veloci: impastare la pasta per biscotti con farina, uova e zucchero. Versatelo in una pirofila rotonda (adatta per una torta). Sbucciare e tagliare i gambi di rabarbaro, preferibilmente a lunghezze uguali. Calcolare la lunghezza in base alla profondità dell'impasto nello stampo. Ogni colonna dovrebbe essere 5-10 mm più alta. Attacca il rabarbaro nella torta su tutta la superficie in modo che sia densa e bella. Dopo la sfornatura ci sarà un'ottima ricetta di torta al rabarbaro con foto in questo catalogo.

Per la torta è adatto il rabarbaro fresco, appena raccolto dal giardino, e il rabarbaro raccolto rimasto dallo scorso inverno. Se non l'avete mai cucinato prima, provatelo e rimarrete piacevolmente sorpresi.