Piatti con semi di soia germogliati - 3 ricette di cucina

La soia germogliata è un prodotto alimentare insostituibile, necessario e prezioso. E ciò che è molto importante: ipocalorico e allo stesso tempo ricco di proteine ​​​​vegetali e fibre. Viene spesso consumato in inverno: in questo momento è difficile fornire al corpo una quantità sufficiente di vitamine e sostanze nutritive.

Piatti con semi di soia germogliati

Per prevenire la carenza vitaminica, i medici consigliano di introdurlo nella dieta. Puoi acquistare i germogli già pronti al supermercato o coltivarli tu stesso. Ci vorranno circa 6-7 giorni affinché i semi di soia germinino in casa. Le ricette per piatti con semi di soia germogliati attirano inizialmente quelle persone che monitorano la propria salute e la propria figura. I germogli non devono essere consumati senza calore e trattamento termico. Quando inizi a cucinare, devi rimuovere i cotiledoni.

C'è una vasta selezione di deliziose ricette per soddisfare i tuoi gusti, da una varietà di salse a insalate originali, contorni interessanti, piatti di carne, pesce e frutti di mare. Nella maggior parte dei casi, questo ingrediente funge da base per condimenti sani e saporiti. È stato confermato che il trattamento termico del prodotto non ne deteriora le proprietà, ma al contrario, il significato nutrizionale e i benefici aumentano più volte.