Milkshake avec de la glace dans un mixeur

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un milkshake glacé au mixeur ? Préparez les produits nécessaires. Prenez de la glace de bonne qualité selon GOST sans graisses végétales, ni additifs ni charges, le goût de la boisson en dépendra. J'ai de la glace à la vanille et du lait pasteurisé (3,5% de matière grasse) sortis du réfrigérateur. Avant utilisation, assurez-vous de bien laver le mixeur et de le sécher avec du papier absorbant.

2. ÉTAPE 2

   

   Pesez 200 grammes de glace. Pour réaliser un délicieux milkshake, toutes les proportions doivent être respectées. Il est pratique d'utiliser une balance de cuisine pour cela.

3. ÉTAPE 3

   

   Battre le lait refroidi et le sucre dans un mixeur jusqu'à l'apparition d'une mousse légère. Le sucre peut être remplacé par du miel liquide. Si vous le souhaitez, ajoutez des fraises ou toute autre confiture au goût, du sirop de baies. Vous pouvez également ajouter divers fruits, par exemple des bananes, des fraises. Pour rehausser l'arôme, ajoutez 1 à 2 gouttes d'essence de vanille, d'abricot ou de raisin. Pour les amateurs de chocolat, vous pouvez ajouter de la poudre de cacao (environ 1 à 2 cuillères à café) ou utiliser de la glace au chocolat.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez la glace dans le mixeur et mixez à pleine vitesse pendant 5 minutes. C'est tout ! Vous pouvez facilement préparer un milkshake à la maison !

5. ÉTAPE 5

   

   Versez le milkshake fini dans de grands verres, des verres ou des verres à vin. Garnir de crème fouettée, d'une feuille de menthe fraîche ou saupoudrer de chocolat râpé si désiré. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Olga

29.07.2023

5

Au lieu d'un mixeur, j'ai battu avec un mixeur pendant 3 minutes. Remplacé le sucre par de la confiture de fraises (1 cuillère à soupe). Le cocktail s'est avéré excellent avec une mousse élevée, la mousse ne s'est déposée qu'à la toute fin, elle est juste devenue plus petite. Le cocktail est sucré, mais pas avec un goût écoeurant, comme il se doit. La prochaine fois, j'essaierai un milkshake avec de la glace dans un mixeur avec une confiture différente. Merci pour la recette!

Yojik

29.07.2023

4.8

Je fais ça aussi, essaye

Marie

29.07.2023

4.6

Tout ce qui est ingénieux est simple. Et le tien est aussi magnifique.

Ijik

29.07.2023

4.8

Je l'ai fait avec de la banane, c'était très sucré, je n'ai pas ajouté de sucre, c'était très savoureux !

s12559

29.07.2023

4.8

Le rapport lait/glace est idéal, mais pour moi, il faudrait ajouter 2 fois moins de sucre, compte tenu de la quantité de sucre maintenant ajoutée à la glace. Et la recette est super

Hélène

29.07.2023

4.8

Le milkshake avec de la glace dans un mélangeur d'Esenija est très savoureux et tous les ingrédients sont ajoutés exactement, pas écoeurants, mais juste comme il faut. Comme mes enfants adorent ces friandises savoureuses, ils m'ont demandé de faire un mélange de glace à la fraise et à la banane. Il s'est également avéré original, le cocktail s'est avéré délicat et la mousse était épaisse et sucrée. J'ai complètement immergé tous les ingrédients dans un mixeur et j'ai battu pendant 2 minutes. Savoureux, sain et rapide ! Merci à l'auteur pour la recette!