Crème caramel
Pour les gourmands difficiles, préparez un caramel insolite !
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 30 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
Commentaires sur la recette
13.09.2023
S'il vous plaît, écrivez ce que vous voulez dire sur une plaque à pâtisserie avec de l'eau ? Dois-je graisser les moules ? A quelle température faut-il préchauffer le four ? temps de cuisson approximatif ? J'ai vraiment envie de l'essayer !
13.09.2023
Vous devez verser de l'eau directement dans la casserole. Cela permettra à l'eau de s'évaporer dans le four et donnera au caramel l'humidité dont il a besoin. Vous n’êtes pas obligé de préchauffer le four. Et cuire au four à 180 degrés.
13.09.2023
Je n'ai jamais fait ça, mais j'ai vraiment envie de l'essayer. Je vais tenter ma chance et le préparer, avec des photos étape par étape de ma part.
13.09.2023
Je posterai une photo demain, il y a un problème avec l'appareil photo.
13.09.2023
Il a fallu 20 minutes de préparation, plus 50 minutes de cuisson. Je l'ai cuit à basse température. Dans l’ensemble, c’était délicieux, mais j’ai un peu trop cuit le caramel. Je l'ai préféré mieux frais.
13.09.2023
Eh bien oui, une fois refroidi, cela ressemble à de la glace !