Pâté prêt - 3 recettes de cuisine

Le pâté est un plat pâteux à base de viande ou d'abats. Fondamentalement, les pâtés sont préparés à partir d'abats (foie) de ruminants et de volailles (généralement à partir du foie), par exemple à partir de foie de poulet ou d'oie.

Pâté prêt

Les pâtes peuvent être soit chaudes, pour un usage unique, soit froides (en conserve). Les principes de composition et leur composition ne changent pas. Ils sont consommés en entrée froide, principalement pour les sandwichs.