Patè pronto - 3 ricette di cucina

Il patè è un piatto pastoso a base di carne o frattaglie. Fondamentalmente, i patè vengono preparati dalle frattaglie (fegato) di ruminanti e pollame (di solito dal fegato), ad esempio dal fegato di pollo o d'oca.

Patè pronto

Le paste possono essere calde, monouso o fredde (in scatola). I principi di composizione e la loro composizione non cambiano. Si consumano come antipasto freddo, prevalentemente per panini.