Plats au beurre de cacahuète - 3 recettes de cuisine

Beurre de noix obtenu en rôtissant des cacahuètes et en les broyant en une pâte. On le tartine sur des toasts et des sandwichs. Les sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée sont très populaires en Amérique.

Plats au beurre de cacahuète

Il est également utilisé pour faire des biscuits et ajouté aux trempettes et au risotto (pour ajouter une saveur de noisette aux plats). Le beurre de cacahuète a été inventé aux États-Unis dans les années 1890. Il est riche en vitamines B et en protéines et ne contient pas de cholestérol. De nos jours, en Amérique, près de la moitié de la récolte de cacahuètes est consacrée au beurre de cacahuète. Le meilleur endroit pour conserver ce beurre est au réfrigérateur.