Piatti al burro di arachidi - 3 ricette di cucina
Burro di noci ottenuto tostando le arachidi e macinandole fino a ottenere una pasta. Si spalma su toast e panini. I panini con burro di arachidi e gelatina sono piuttosto popolari in America.
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Piatti al burro di arachidi
Viene anche utilizzato per preparare biscotti e aggiunto a salse e risotti (per aggiungere un sapore di nocciola ai piatti). Il burro di arachidi fu inventato in America nel 1890. È ricco di vitamine del gruppo B e proteine e non contiene colesterolo. Oggigiorno, in America, quasi la metà del raccolto di arachidi è destinata al burro di arachidi. Il posto migliore per conservare questo burro è il frigorifero.