Rory Lewis

Depuis mon enfance, la cuisine est pour moi un véritable laboratoire de magie. Les odeurs des tartes de grand-mère et des pâtes de mère remplissaient notre maison de chaleur et de confort. Chaque barbecue est une tradition familiale où nous nous réunissons tous et partageons des histoires et des rires. En parcourant le monde, j’ai absorbé les saveurs et les recettes de différentes cultures et elles sont devenues une partie de mon âme. Mon objectif est de montrer que la cuisine est facile, accessible à tous et apporte de la joie. Je crois qu'en cuisinant avec amour, nous créons non seulement des plats, mais des moments qui nous rassemblent.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Culinary Institute of America.