Dans mon enfance, la cuisine était un lieu magique : l'arôme du pain frais, les rires de ma grand-mère autour d'une marmite de bortsch. Chaque plat nous rappelait les traditions familiales et le confort. En voyageant, j'ai découvert les goûts incroyables et les secrets de différentes cuisines du monde, ce qui m'a inspiré à expérimenter. Comprendre que la cuisine peut être accessible et simple est devenue ma mission. Je veux que chacun puisse ressentir la joie de cuisiner et rassembler ses proches autour de la table, créant ainsi des moments et des souvenirs lumineux.
Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et arts pâtissiers à Ferrandi Paris.
- Date d'inscription sur place: 2018-11-07
- Évaluation sur place: 441
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