Eva Garcia

In meiner Kindheit war die Küche ein Ort der Magie – der Duft von frischem Brot, das Lachen meiner Großmutter bei einem Topf Borschtsch. Jedes Gericht erinnerte uns an Familientraditionen und Komfort. Auf Reisen entdeckte ich erstaunliche Geschmäcker und Geheimnisse verschiedener Küchen der Welt, die mich zum Experimentieren inspirierten. Zu verstehen, dass Kochen zugänglich und einfach sein kann, ist zu meiner Mission geworden. Ich möchte, dass jeder die Freude am Kochen spüren und seine Lieben an einem Tisch versammeln kann, um schöne Momente und Erinnerungen zu schaffen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei Ferrandi Paris.