Eva Garcia

Nella mia infanzia, la cucina era un luogo magico: l'aroma del pane fresco, le risate di mia nonna davanti a una pentola di borscht. Ogni piatto ci ha ricordato le tradizioni e il comfort familiare. Durante il viaggio, ho scoperto sapori e segreti sorprendenti di diverse cucine del mondo, che mi hanno ispirato a sperimentare. Capire che la cucina può essere accessibile e semplice è diventata la mia missione. Voglio che tutti possano provare la gioia di cucinare e riunire i propri cari attorno al tavolo, creando momenti e ricordi luminosi.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a Ferrandi Paris.