Ophélie Gray

Les souvenirs d'enfance me remplissent de chaleur. Je me souviens que je pétrissais la pâte avec ma grand-mère et que les arômes de ses plats créaient toujours une atmosphère de confort. La famille est pour moi la base de la cuisine, car elle m'a inspiré à explorer le monde des goûts. J'adore essayer des recettes de différentes régions du monde, des currys indiens épicés aux salades méditerranéennes légères. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, quelle que soit son expérience. La simplicité et l'accessibilité de la cuisine contribuent à créer de la magie dans la cuisine, et j'espère transmettre cette passion à tous ceux qui visitent mon site.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires et Pâtisserie à The French Pastry School.