オフィーリア・グレイ

幼少期の思い出が私を温かさで満たしてくれます。祖母と一緒に生地をこねていたのを覚えています。祖母の料理の香りはいつも心地よい雰囲気を作り出していました。私にとって家族は料理の基礎です。味の世界を探求するきっかけになったからです。私はスパイシーなインドカレーから軽い地中海サラダまで、世界のさまざまな地域のレシピを試すのが大好きです。私の目標は、経験に関係なく、誰でも料理ができることを示すことです。料理のシンプルさとアクセスのしやすさは、キッチンに魔法を生み出すのに役立ちます。その情熱を私のサイトを訪問するすべての人に伝えたいと思っています。

私は学部を卒業しました料理芸術とペストリーThe French Pastry School.

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