Kelsey Hayes

Dès la petite enfance, je me souviens des odeurs qui remplissaient la maison : ma grand-mère préparait du bortsch, ma mère préparait des tartes. Ces moments sont devenus le fondement de mon amour pour la cuisine. Les traditions familiales à table m'ont appris que la nourriture n'est pas seulement un régime, mais une opportunité de se retrouver avec ses proches. Je m'inspire de différentes cuisines du monde et j'explore de nouvelles recettes et cultures. Mon objectif est de prouver que la cuisine peut être simple et accessible à tous, car chacun de nous est capable de créer quelque chose de vraiment savoureux et unique !

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et gestion de la restauration à Conestoga College.