幼い頃から、家中に充満していた匂いを覚えています。祖母がボルシチを準備し、母親がパイを焼いていました。これらの瞬間が私の料理への愛情の基礎となりました。家族の食卓での伝統は、食事が単なる食事ではなく、愛する人たちと団結する機会であることを私に教えてくれました。世界中のさまざまな料理からインスピレーションを得て、新しいレシピや文化を探求します。私の目標は、料理がシンプルで誰でも簡単にできることを証明することです。なぜなら、私たち一人一人が本当に美味しくてユニークなものを作ることができるからです。
私は学部を卒業しました調理芸術とフードサービスマネジメントでConestoga College.