Depuis l’enfance, une ambiance particulière régnait dans la cuisine de ma grand-mère : les clics des couteaux et les arômes de mes plats préférés. C'est ici que je suis tombé amoureux de la cuisine : chaque préparation est devenue un petit rituel qui unissait la famille. En grandissant, je me suis immergé dans les cuisines de différents pays, inspiré par leurs traditions culturelles. Mon objectif est de rendre la cuisine accessible à tous. Après tout, la bonne nourriture peut unir les gens, leur apportant chaleur et réconfort. Dans mes recettes, je m'efforce de transmettre cette vérité simple : cuisiner est facile, mais en même temps délicieux et avec amour !
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Seattle Culinary Academy.
- Date d'inscription sur place: 2016-11-05
- Évaluation sur place: 158
Mes recettes