Prix Quinn

Depuis mon enfance, la cuisine est mon coin douillet, où ma grand-mère préparait ses plats magiques, remplissant la maison des arômes du bonheur. Je me souviens de l’avoir regardée avec fascination mélanger des épices, transformant des ingrédients simples en petits chefs-d’œuvre. Au fil des années, j'ai commencé à m'inspirer des cuisines de différents pays - des pâtes italiennes aux friandises orientales. Mon objectif est de rendre la cuisine accessible à tous, de montrer que cuisiner est simple et ludique. Chaque plat est une histoire et je souhaite partager avec vous cette magie qui rassemble les familles autour de la table.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires et Gastronomie à Universidad Europea del Atlántico.