Cena Quinna

Od dzieciństwa kuchnia jest moim przytulnym zakątkiem, w którym babcia przygotowywała swoje magiczne potrawy, wypełniając dom aromatami szczęścia. Pamiętam, jak z fascynacją obserwowałem, jak mieszała przyprawy, zamieniając proste składniki w małe arcydzieła. Z biegiem lat zaczęły mnie inspirować kuchnie różnych krajów – od włoskich makaronów po orientalne słodycze. Moim celem jest udostępnienie gotowania każdemu, pokazanie, że gotowanie jest proste i przyjemne. Każde danie to historia, a ja chcę podzielić się z Wami tą magią, która jednoczy rodziny wokół stołu.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i gastronomia w Universidad Europea del Atlántico.