Trufas de yogur con fresas y chocolate blanco

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Picar el chocolate y derretir en el microondas a potencia media durante 1 minuto.

3. PASO 3

   

   Agrega yogur de fresa a la mezcla de chocolate blanco y mezcla todo bien.

4. PASO 4

   

   Coloque la mezcla resultante en el refrigerador para que se enfríe. Mientras el chocolate se enfría hasta que espese un poco, prepare las fresas: enjuáguelas, séquelas y quíteles los tallos.

5. PASO 5

   

   Sumerge las fresas en la mezcla de yogur enfriada.

6. PASO 6

   

   Enrolle la trufa resultante en hojuelas de coco.

7. PASO 7

   

   Repite el procedimiento con la mitad de las fresas restantes. Debe intentar hacer esto rápidamente, ya que con el calor el glaseado se ablandará gradualmente y se volverá líquido.

8. PASO 8

   

   Para la segunda opción, trufa de yogur y cuajada, agregue requesón suave a la mezcla base de yogur y chocolate.

9. PASO 9

   

   Como en la primera opción, cubrir las fresas con la mezcla de cuajada y chocolate y enrollar la trufa en hojuelas de coco.

10. PASO 10

    

    Haz lo mismo con las fresas restantes. Coloque las trufas terminadas en el refrigerador para que se enfríen.

11. PASO 11

    

    ¡Buen provecho! ¡Amor y felicidad!

Comentarios sobre la receta.

Ira

15.09.2023

4.8