Pan de maíz sin levadura con leche al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Hasta cierto punto, no sabía cómo hornear pan de maíz sin levadura en el horno, así que decidí intentar corregir este vacío en mi experiencia culinaria. El experimento fue un éxito, por eso te comparto esta sencilla receta. Necesitaremos los productos enumerados en los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Comenzamos a preparar la masa mezclando dos tipos de harina en un recipiente hondo: maíz y trigo.

3. PASO 3

   

   Agrega polvo de hornear a la harina.

4. PASO 4

   

   Agregue sal.

5. PASO 5

   

   En un recipiente aparte, combine el azúcar granulada, la leche y el aceite vegetal y mezcle bien.

6. PASO 6

   

   Después de eso, mezcle la masa de harina y leche, amase hasta obtener una consistencia semilíquida (la masa quedará como una crema espesa).

7. PASO 7

   

   Luego vertemos nuestra masa en un molde grande, previamente untado con grasa o aceite. Precalienta el horno a temperatura media (unos 180 o 200 grados), coloca allí el molde.

8. PASO 8

   

   Hornea el pan durante unos 45 minutos.

9. PASO 9

   

   Cuando haya pasado el tiempo de horneado previsto, nuestro pan se dorará y horneará bien. Sácalo del horno y déjalo enfriar un poco antes de sacarlo del molde.

10. PASO 10

    

    Cortar en trozos y servir.

11. PASO 11

    

    ¡Buen provecho!