Bollos de levadura con cerezas

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos

1. PASO 1

   

   Tamizar la harina, añadir sal, levadura, mantequilla, azúcar y canela. Batir los huevos, mezclar. Sin dejar de amasar, verter 275 ml de leche fría. Aplana la masa hasta formar una torta grande y plana. Coloca la cereza en el centro, cierra los bordes y amasa por otros 4 minutos.

2. PASO 2

   

   Divide la masa en 10 bolitas y colócalas en moldes de papel engrasados. Dejar actuar 45 minutos. Haz cortes en forma de cruz en los bollos. Diluir 2 cucharadas. harina en 5 cucharaditas. agua. Pasar la mezcla a una manga pastelera y rellenar con ella los cortes en forma de cruz. Coloca los bollos de levadura con cerezas en un horno precalentado a 180C durante 15 minutos.

Comentarios sobre la receta

Cereza

11.08.2023

4.8

¡La Pascua es una fiesta particularmente venerada en nuestra familia! Cada año me esfuerzo por complacer a cada ser querido con algo inusual y original. Como mi hobby es cocinar, suelo sorprender a mi familia con sorpresas gastronómicas. Gracias a Khrumka, llevo muchos años horneando con facilidad y entusiasmo. Estos bollos de Pascua fueron un gran éxito en mi primer experimento. ¡La receta es muy sencilla y requiere muy poco esfuerzo para prepararla! ¡Recomiendo que todas las hechiceras culinarias intenten hornear tal milagro!

Victoria

11.08.2023

5

¡Buena receta! ¡He estado buscando algo como esto durante mucho tiempo! Y puedes intentar cocinarlo así.