Budín de vainilla y chocolate
2 pudines juntos: ¡un cuento de hadas! Tierno y moderadamente dulce. A todos les gustará. Cuando vi esta receta, me di cuenta que esta combinación es mi favorita! Básicamente, se trata de dos pudines servidos juntos, en capas. También puedes preparar solo uno de estos pudines: solo de chocolate o de vainilla. ¡También es delicioso, pero juntos son ALGO! Esta opción festiva para cualquier ocasión puede sustituir al helado. A adultos y niños les gustará.
Calorías
466Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
22gramo
Carbohidratos
60gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 5
800ml
1taza
4cucharada
4cucharada
4cucharada
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 50 minutos
PASO 1
Preparando comida
PASO 2
Mezclar el azúcar y la harina en una cacerola,
PASO 3
Agrega la leche poco a poco y revuelve. Coloque la mezcla al fuego, hierva, cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
PASO 4
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y mezclar bien.
PASO 5
dividir en 2 partes. agregar cacao a uno
PASO 6
azúcar de vainilla en otro
PASO 7
Cocine ambas partes, revolviendo constantemente hasta que espese, durante unos 10-15 minutos.
PASO 8
Dejamos enfriar un poco mientras troceamos las nueces.
PASO 9
Coloca los pudines en capas en tazas, espolvorea cada capa con nueces picadas.
PASO 10
Espolvorea nueces y chocolate rallado encima. Introducir en el frigorífico un rato hasta que todo espese por completo.
PASO 11
Buen provecho
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