Pavo de cerdo hervido en una olla de cocción lenta

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   Para preparar rápidamente una deliciosa carne de cerdo hervida, necesitaremos una olla de cocción lenta y la cocinaremos con filete de pavo. Coge un trozo de filete de 800 gramos, lávalo con agua fría y sécalo con una servilleta. También pelaremos 5 dientes de ajo y cortaremos cada uno a lo largo para que sea más fácil rellenar la carne, partiremos 2 hojas de laurel en varias partes. Echaremos también una cucharadita colmada de especias, media cucharadita de sal y una cucharada de aceite vegetal.

2. PASO 2

   

   Perforamos el filete de pavo uniformemente con la punta de un cuchillo en diferentes lugares y ponemos un trozo de ajo en estos cortes.

3. PASO 3

   

   Luego frote el trozo de filete relleno con especias y sal por todos lados.

4. PASO 4

   

   Rocíe la carne con aceite vegetal.

5. PASO 5

   

   Una vez más, amase el filete con las manos, cubriéndolo bien con aceite por todos lados.

6. PASO 6

   

   A continuación, coloque la carne preparada en el recipiente multicocina y coloque encima trozos de hoja de laurel.

7. PASO 7

   

   Vierta un vaso de agua en el bol con la carne, cierre la multicocina con una tapa y encienda el programa de cocción de la carne durante 35 minutos.

8. PASO 8

   

   Después de la señal, suelte el vapor de la multicocina y retire la tapa. El pavo asado está listo.

9. PASO 9

   

   Transfiera el pavo caliente a un plato.

10. PASO 10

    

    Esta carne se puede cortar en rodajas y servir caliente o fría. Para servir, corte el cerdo de pavo en rodajas y colóquelas en un plato.

Comentarios sobre la receta.

polli

27.08.2023

4.9

¡Gracias por la receta! Resultó muy sabroso, tiempo de cocción 35 minutos. ¡No podíamos creer que fuera tan rápido!

nikonova lidia

27.08.2023

4.6

Que rico, me gustó mucho))