Trucha en salsa de crema
¡Este plato con calidad de restaurante es fácil de preparar en casa! Increíble trucha en una aromática salsa de queso y crema. De acuerdo con esta receta, puede hornear tanto un filete en porciones como una carcasa de trucha arcoíris pequeña y más barata, cortándola previamente en 2 partes a lo largo de la cresta.

Calorías
363kcal
Proteínas
31g
Grasas
21g
Carbohidratos
2g
*Valor nutricional por porción
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hacer trucha en salsa de crema? Prepara tus ingredientes.
PASO 2

Salsa. Ralla el queso en un rallador mediano.
PASO 3

Mezclar nata, queso y especias.
PASO 4

Vierta el jugo de limón y revuelva hasta que quede suave.
PASO 5

Cortar la trucha en porciones y colocar en una fuente para horno. Puedes añadir un poco de sal si el queso no tiene sal.
PASO 6

Unte la salsa de crema sobre la superficie del pescado.
PASO 7

Hornear durante unos 35 minutos a 180°C.
Comentarios sobre la receta
04.10.2023
¡Hornear pescado en crema es muy sabroso! Otra buena forma es hornear trucha con setas y verduras.
04.10.2023
Nos encanta el pescado rojo en cualquier forma. Como plato principal cociné trucha en salsa de crema, ¡y quiero decir que está deliciosa! ¡El pescado quedó jugoso, tierno, aromático gracias a las especias y con un sabor cremoso! No agregué sal porque... las especias contienen sal. ¡Muchas gracias a María por la receta de un plato delicioso!
04.10.2023
¡El pescado al horno simple puede ser delicioso y tierno! La trucha en salsa de crema es mi receta culinaria favorita. La salsa de esta receta es simplemente increíble. El pescado quedó muy tierno. ¡Muchas gracias por la receta!
Recetas similares
Salmón rosado relleno de verduras al horno¡Simplemente delicioso para la mesa navideña!- 1 hora 15 minutos
- 4 Porciones
- 410 kcal
- 13
Caballa en papel de aluminio con verdurasUn plato saludable y con un sabor perfecto: ¡es imposible dejar de comer!- 1 hora 20 minutos
- 4 Porciones
- 559 kcal
- 32
Filete de bacalao al horno con quesoFilete de bacalao al horno con jugo de tomate y queso: un plato muy tierno y saludable- 29 minutos
- 2 Porciones
- 270 kcal
- 64
Costillas de cerdo al horno con mostaza, miel y salsa de soja¡Nutritiva, jugosa y con una corteza crujiente para una cena elegante para toda la familia!- 5 hora
- 5 Porciones
- 684 kcal
- 188
Risotto con aguacate y camaronesEl plato tiene un sabor delicado y delicado, ¡apto para los amantes de la comida sana!- 40 minutos
- 3 Porciones
- 986 kcal
- 65
Salmón rosado relleno de verduras al horno¡Simplemente delicioso para la mesa navideña!- 1 hora 15 minutos
- 4 Porciones
- 410 kcal
- 13
Caballa en papel de aluminio con verdurasUn plato saludable y con un sabor perfecto: ¡es imposible dejar de comer!- 1 hora 20 minutos
- 4 Porciones
- 559 kcal
- 32
Filete de bacalao al horno con quesoFilete de bacalao al horno con jugo de tomate y queso: un plato muy tierno y saludable- 29 minutos
- 2 Porciones
- 270 kcal
- 64
Pastel de pescado rojo al horno.¡El más tierno e incomparablemente delicioso! ¡Para unas vacaciones y una cena familiar!- 1 hora 10 minutos
- 8 Porciones
- 254 kcal
- 225