Forelle in Sahnesauce
Dieses Gericht in Restaurantqualität lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten! Erstaunliche Forelle in einer duftenden Käse-Sahne-Sauce. Nach diesem Rezept können Sie sowohl ein portioniertes Filet als auch einen kleinen, günstigeren Regenbogenforellenkadaver backen, nachdem Sie ihn entlang des Grats in zwei Teile geschnitten haben.
Kalorien
363Kcal
Eiweiß
31gramm
Fett
21gramm
Kohlenhydrate
2gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std
SCHRITT 1
Wie macht man Forellen in Sahnesauce? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.
SCHRITT 2
Soße. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
SCHRITT 3
Sahne, Käse und Gewürze verrühren.
SCHRITT 4
Zitronensaft dazugeben und glatt rühren.
SCHRITT 5
Die Forelle in Portionen schneiden und in eine Auflaufform legen. Wenn der Käse ungesalzen ist, können Sie etwas Salz hinzufügen.
SCHRITT 6
Die Sahnesoße auf der Oberfläche des Fisches verteilen.
SCHRITT 7
Bei 180°C etwa 35 Minuten backen.
Kommentare zum Rezept
04.10.2023
Fisch in Sahne zu backen ist sehr lecker! Eine weitere gute Möglichkeit ist das Backen von Forellen mit Pilzen und Gemüse.
04.10.2023
Wir lieben roten Fisch in jeder Form. Als Hauptgericht habe ich Forelle in Sahnesauce gekocht – und ich möchte sagen, dass sie so lecker ist! Der Fisch ist saftig, zart, aromatisch durch Gewürze und mit cremigem Geschmack geworden! Ich habe kein Salz hinzugefügt, weil... Gewürze Salz enthalten. Vielen Dank an Maria für das Rezept für ein leckeres Gericht!
04.10.2023
Einfach gebackener Fisch kann köstlich und zart sein! Forelle in Sahnesauce ist mein kulinarisches Lieblingsrezept. Die Soße in diesem Rezept ist einfach großartig. Der Fisch ist sehr zart geworden. Vielen Dank für das Rezept!
Ähnliche Rezepte
- Kefir-Kuchen mit Fischsülze aus der DoseEinfach, schnell, lecker und günstig – ein tolles Abendessen und Snack!
- 50 min
- 6 Portionen
- 339 Kcal
- 282
- Seehecht in Folie im Ofen backenGesund, appetitlich, lecker zum Abendessen und Hauptgericht!
- 1 std
- 4 Portionen
- 739 Kcal
- 173
- Lachssteak im OfenKöstlicher gesunder gebackener Fisch zum Abendessen.
- 50 min
- 2 Portionen
- 264 Kcal
- 155
- Klassisches Döner mit HühnchenEin einfaches und schnelles Rezept für köstliches Döner.
- 40 min
- 2 Portionen
- 599 Kcal
- 546
- Krümeliger Pilaw mit Hühnchen in einer Pfanne auf dem HerdKöstlicher krümeliger Pilaw ohne Kessel? Wirklich und schnell!
- 1 std
- 6 Portionen
- 576 Kcal
- 421
- Hausgemachtes Khinkali im georgianischen StilSehr lecker, sehr saftig, aus einfachen Zutaten zubereitet, als Hauptgericht!
- 3 std
- 15 Portionen
- 183 Kcal
- 625
- Kefir-Kuchen mit Fischsülze aus der DoseEinfach, schnell, lecker und günstig – ein tolles Abendessen und Snack!
- 50 min
- 6 Portionen
- 339 Kcal
- 282
- Pasta mit Lachs in cremiger SauceUnglaublich lecker, gesund, jeden Tag zum Abendessen!
- 25 min
- 3 Portionen
- 770 Kcal
- 141
- Fischfrikadelle NapoleonVon den üblichen Produkten eine originelle und spektakuläre Vorspeise!
- 1 std
- 8 Portionen
- 473 Kcal
- 75